Poți să mergi la sală și să dormi opt ore pe noapte, dar analizele să arate altceva. Asta a pățit medicul Mihail Pautov la 37 de ani, când un set de analize i-a pus în față un diagnostic neașteptat: prediabet și dislipidemie. Deși se considera un tip cu un stil de viață sănătos, cifrele spuneau o poveste diferită. Hemoglobina glicată era în zona de risc, iar colesterolul și valoarea ApoB erau peste limite.
Șocul inițial a fost serios. „Am primit într-o zi niște analize care m-au speriat. Nu ale unui pacient, ci ale mele”, a povestit medicul. „Pe buletin mă uitam la un om cu prediabet și cu dislipidemie. Colesterol peste limite, ApoB crescut, hemoglobina glicată fix în zona de prediabet. Trei zile am fost în stare de șoc (…) Apoi mi-am dat seama că sănătatea mea nu e tocmai sub control.”
În loc să apeleze la o dietă drastică, Pautov a făcut câteva ajustări sustenabile în stilul de viață. Rezultatul: minus 10 kilograme și analize medicale revenite la normal. Schimbările lui se bazează pe trei principii simple.
1. Eliminarea gustărilor dintre mese
Prima modificare a vizat gustările. Chiar dacă mesele principale sunt corecte, produsele consumate între ele pot sabota tot efortul. Potrivit lui Pautov, aceste gustări ajung să reprezinte peste 25% din aportul caloric zilnic. De obicei, sunt produse extra-procesate, precum chipsuri sau biscuiți, care cresc brusc glicemia și dereglează apetitul. „Îți dau apetitul peste cap și îți cresc brusc glicemia, apoi când scade îți este iar foame”, a explicat el.
2. Monitorizarea caloriilor
A doua schimbare a fost renunțarea la aproximări. Pautov a început să-și monitorizeze caloriile folosind o aplicație, pentru a se asigura că se află în deficit caloric. Acesta este principiul de bază al pierderii în greutate: să consumi mai puține calorii decât arzi. „Principiul de bază al slăbitului este deficitul caloric. De multe ori, oamenilor le este greu să aproximeze sau să știe câte calorii mănâncă ei de fapt”, a precizat medicul.
3. Mai multă mișcare zilnică
A treia componentă a fost creșterea nivelului de activitate fizică. Pe lângă antrenamentele de forță deja existente în programul său, Pautov a integrat mai multă mișcare în rutina zilnică. A început să meargă cu bicicleta la birou, transformând un drum de 10 minute într-unul de 40. A adăugat și plimbări lungi, ajungând la peste 15.000 de pași pe zi, conform informațiilor din Lyla. Cazul său demonstrează că percepția despre un stil de viață sănătos poate fi înșelătoare. Când faptele, adică analizele medicale, contrazic percepția, e momentul să acționezi punctual.
